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厳選した国産かつお枯れ本節に、国産椎茸・国産こんぶ等をほどよくブレンドした、とても美味しい和風調味料です。

うどんのかけつゆはもちろんのこと、みそ汁、茶碗蒸し、お吸い物、鍋物、おでん、煮物、そうめん、そば、焼き飯、丼もの、だし巻き卵等、各種和風料理に幅広くお手軽にご使用頂けます。
お湯を注ぐだけで美味しいお吸い物・うどんのかけつゆが出来ます!
ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。

【使用方法】(お好みにより量を増減してご使用ください。)
●さぬきうどんのかけつゆ(一人前)
本品7g(ティスプーン山盛り2杯)を、250ccのお湯にいれてよくかき混ぜる。
お好みにより、おしょうゆを加えていただきますとより美味しくなります。
具は油揚げ、かき揚げ、エビの天ぷら、天かす、ネギ、かまぼこ等をうどんの上にのせてお召し上がりください。
●みそ汁(一人前)
本品2g(ティスプーンすり切り1杯)で、美味しいみそ汁のだしができます。
●その他
そうめん、そば、吸い物、煮物、おでん、茶碗蒸し、焼きめし、丼もの、だし巻き卵等にご利用ください。
ご飯に直接振りかけて、ふりかけとしても美味しくお召し上がり頂けます。

【ご使用上の注意】
本品には、品質保持のため乾燥材が入っています。これは無害ですが、食べられませんのでご注意ください。
開封後は、きちんと封をして必ず冷蔵庫で保管してください。

            
商品情報
名称 風味調味料
内容量210g
原材料名 食塩、砂糖、風味原料(かつおぶし、しいたけ粉末、こんぶ粉末、かつおぶしエキス、こんぶエキス)粉末醤油、(大豆、小麦を含む)、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
製造場所 日本
賞味期限 商品に記載
保存方法 良質の原料を使用しているため吸湿性がありますので保管は乾燥した冷暗所にてお願いします。
製造者 丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881
広告文責 合同会社メシマファクトリー
TEL0879-62-8348

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以前スーパーの特設コーナーで購入し、使ってみたらうどんつゆだけでなく色々な煮物に使ってもとてもおいしかったので探していました。こちらで購入出来て良かったです!本当に出汁が効いていて野菜の煮物にも、高野豆腐の煮物にもこれを使うと美味しく出来ます。量もかなりあるのでgoodです!なくなりそうになったらまたリピートしたいと思います。 
めんつゆにプラスすると本格的な味に仕上がります。リピして複数購入したので、友人におすそわけしたら喜ばれました。
手軽に使えて美味しいです。先日久しぶりに淡路島に行き購入し、お友だちにあげたら喜んでもらえたので、こちらで購入しました。また、なくなったら購入します! 

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